想健康又想美味,吃川贝炖雪梨就对啦

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小朋友咳嗽了，弄点川贝炖雪梨吃吃，甜甜的小朋友爱吃

By素子ygfv

1、清洗食材

、切开顶部一点点，挖空雪梨的中心（可以当容器的那种哦，不要挖太薄）

3、倒入克川贝粉，一点黄冰糖

4、倒进一点纯净水，搅拌均匀

5、顶部盖回去，用牙签固定

6、高压锅里多放点水，碗里是不放的哦

7、盖盖，开大火烧开，中火10多分钟，想软一点就13分钟

8、分餐

9、凉凉，太烫了

10、里面搅拌一下再吃，炖好了里面冰糖川贝应该是跟糊糊一样的，很烫很烫，吹吹吃

11、开吃了超开心

1、吃吃吃

挖空雪梨中间，要轻轻的，要不然就要直接吃了

梨味甘微酸、性凉，入肺、胃经；具有生津，润燥，清热，化痰，解酒的作用；用于热病伤阴或阴虚所致的干咳、口渴、便秘等症，也可用于内热所致的烦渴、咳喘、痰黄等症。另外，煮熟的梨有助于肾脏排泄尿酸和预防痛风、风湿病和关节炎。

1.降血压：能保护心脏，减轻疲劳，增强心肌活力，降低血压。

.清肺止咳：能祛痰止咳，对咽喉有养护作用。

3.开胃护肝：增进食欲，对肝脏具有保护作用。

4.防癌抗癌：防止动脉粥样硬化，抑制致癌物质亚硝胺的形成，从而防癌抗癌。

5.利尿通便：梨中的果胶含量很高，有助于消化、通利大便。

梨果：生津、润燥、清热、化痰等功效，适用于热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音、眼赤肿痛、消化不良。

梨果皮：清心、润肺、降火、生津、滋肾、补阴功效。根、枝叶、花可以润肺、消痰、清热、解毒。

梨籽：含有木质素，是一种不可溶纤维，能在肠子中溶解，形成像胶质的薄膜，能在肠子中与胆固醇结合而排除。梨子含有硼可以预防妇女骨质疏松症。硼充足时，记忆力、注意力、心智敏锐度会提高。

梨木细致，软硬适度，是雕刻印章和高级家具的原料。

从中医的角度上来说，梨性寒凉，多食则伤脾胃，正常人一次不宜吃太多，体弱者更不宜多食。脾胃虚寒者、发热的人不宜吃生梨，可把梨切块煮水喝。梨忌与蟹肉同食，因梨性寒凉，蟹亦冷利，二者同食，伤人肠胃。梨忌与油腻、冷热之物杂食，易引起腹泻。反大便溏泄、脘腹冷痛、肺寒咳嗽、痰涎清稀者，忌食用。

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