白萝卜跟此物一起煮,治疗咳嗽,痰多,比吃

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虽然天气还很热，但是秋天真的来了。立秋节气白天气温比较高，但早晚明显凉快了，雨水也会减少，秋高气爽，气候开始干燥，这时节养生以滋阴润燥、养肺润肺为主，要少辛多酸，西瓜、苦瓜、丝瓜等过于寒凉的蔬菜都要少吃了。

推荐大家给家人吃这“五宝”，也就是莲藕、红薯、南瓜、芋头、梨这5种应季蔬果，都是秋天常见的食材，有很好的滋养润燥效果，可帮助大家顺利度过季节交替。

一

食材：小南瓜半个，中筋面粉适量，鸡蛋1个，无铝泡打粉少许，植物油适量

制作步骤：

1、把南瓜去皮去瓤切成小块。

2、水开入锅中火蒸15分钟蒸熟。

3、蒸熟的南瓜放入破壁机中，加少许清水打成细腻的南瓜糊。

4、在南瓜泥中加适量中筋面粉、少许无铝泡打粉，再磕入1个鸡蛋。

5、再加少许清水，用手抽搅打成细腻的无干粉状态，呈可以流动的面糊状。

6、平底锅烧热，刷一层植物油，舀一勺面糊倒入锅中，会自然流动出圆形，待表面有小泡泡出现，翻面烙制，烙至两面发焦熟透即可。

二

食材：莲藕1节

调料：盐，生抽，老抽，香醋，料酒，白糖，淀粉，植物油，蒜，小米椒

制作步骤：

1、做这道菜最好选择9孔藕，淀粉含量少水分大，口感更为脆嫩。

2、莲藕去皮切成丁，为了防止变黑，可在水里滴几滴白醋，莲藕浸泡在里面

3、小碗加生抽和料酒各1汤匙，香醋2汤匙，盐1小勺，白糖1汤匙，再加少许清水和淀粉搅拌均匀备用。

4、炒锅烧热加植物油，下入蒜末和小米椒爆香。

5、下入莲藕丁煸炒几下，倒入小碗中的调料汁煸炒均匀，大火煮一会关火。

俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”，既然老话里说冬天适合吃萝卜，那显然是有经验道理的。传统中医认为，白萝卜有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效。冬天无论大人还是孩子，咳嗽的比较多，可以试试白萝卜，白萝卜跟此物一起煮，治疗咳嗽，痰多，比吃药还管用！

萝卜生姜茶：生姜10克，萝卜克，切片煎水当茶饮，宜少量热饮频服。可疏风散寒，祛痰止咳，尤其适合治风寒咳嗽。

萝卜炖雪梨：将白萝卜1个切片，雪梨1个切块，白胡椒7粒，蜂蜜50克，一同放入碗内，隔水蒸熟，也适宜风寒型咳嗽者食用。

萝卜杏仁茶：白萝卜克，切片，杏仁6～9克，同生姜3片，同入锅，加适量清水，大火煮沸后，小火煎30分钟，当茶水喝，具有疏风止咳的功效，适宜伤风咳嗽之人。

有咳嗽的可以试试，大家还知道白萝卜跟哪些东西煮水喝有治疗咳嗽的功效！

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