咳嗽中医饮食忌口
咳嗽
是内科门诊中,
最为常见的病证。
临床中,
老年幼童,体弱病者
为多见。
中医认为:
咳嗽,
是肺系主要证候之一。
有声无痰为咳,
有痰无声为嗽。
但临床实践中,
多为痰声并见,
难以截然分开,
故“咳嗽”并称。
咳嗽病因,
《黄帝内经》
论述颇为详尽:
外感五气、内伤脏腑。
所谓
“五气所病,肺为咳"
五气即指:
外感风、寒、暑(热)、燥、湿。
又说
“五脏六腑皆令人咳,非独肺也”。
五脏六腑的功能失调,
可累及于肺,
从而导致咳嗽。
据此,
后世医家把咳嗽分为:
内伤咳嗽、外感咳嗽。
不论何种咳嗽,
都有最基本的饮食忌口。
不知忌口,
多喝中药也效果欠佳;
不避忌口,
咳嗽缠绵,日久难愈!
一、忌喝汤
不论
南方的老火靓汤,
还是一般滚汤;
不论
是补益的汤料,
还是清热化湿食材,
切记:
禁忌饮用。
因为肺为娇脏,不耐寒热。
汤饮太过清热、太过温补,
都会导致肺失宣降。
清代名医吳鞠通
称“上焦如羽,非轻不举”。
肺系脏气娇嫩,
决定了咳嗽:
不能随意喝汤。
其次咳嗽病因繁杂:
有风寒湿热犯肺,
有肺虚肝热同病,
有肾虚风寒并发。
所以,
很难一汤一料,
同时对治病因。
再次,
坊间煮汤,随意为多。
如椰汁肉汤,川贝雪梨汤,
菜干猪肺汤,
更有老鸡陈皮汤,鳄鱼川贝汤等。
多为随意+随性!
临床所见:
喝汤治咳,
无效或加重者,十占八九,
偶见效果者,仅有一二。
败数甚多,
得不偿失!
二、忌寒凉食物
寒凉食物包括
温度低的冷藏食物饮品,
更包括性寒的食材。
寒凉食物,
对咳嗽最为不利。
即使风热咽痛咳嗽,
也会瞬间转为:
咽痒久咳。
性寒食材:
如菇菌类:
苁蓉菌、灵芝,虫草花等。
如瓜果类:
西瓜汁、哈蜜瓜,香蕉等。
其次,
海草类、银花茶、菊花露等。
再次,
菜干粥、鲜蚝粥、海鲜粥等。
三、忌辛燥食物
辛燥食物
包括辛辣和干燥食物,
会剌激咽道气管,
影响肺的宣发润养,
诱发咳嗽。
辛椒食物:
如辣椒、芥辣。
干燥食物:
如烤肉烤饼,烧烤鹅鸡,
油炸食品:
速食品,炸花生果仁等。
四、某些海鲜类
大多海鲜食材,
如海蟮,虾蟹等。
含有高蛋白质,
对敏感体质者,
容易引起气管敏感,
诱发咳嗽,甚至哮喘。
如海蜇、海藻、大阐蟹等,
性质大寒,更加容易诱发咳嗽。
咳嗽忌口虽多,
简而言之,
平常饮食即可。
过寒、过热、
平时少吃的食物,
则为忌口。
生活方式也要注意:
如戒烟,避空调等。
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