饮食咳嗽喝姜汤,是有益处的吗

时间:2016-11-1 12:19:15 来源:咳嗽

想必,我们每个人都有过咳嗽的经历,的确,咳嗽是最普通、最常见的症状,但引起咳嗽的原因却令人十指难数。

从平时最常见的感冒到危重的肺结核等疾病都会伴有咳嗽。因此,单单咳嗽一个症状是很难判断病人患上什么疾病的,民间就有“听到病人咳,医生眉头皱”的说法。

咳嗽的类型不同,医治方法都不一样。中医把咳嗽分为热咳和寒咳两大类,民间有说,如果晚上咳嗽多,那是寒咳;若是白天多,那就是热咳。也有说,痰稠者属于热咳,痰稀者则属寒咳等。

对于感冒等疾病引起的咳嗽,人们常会为病人熬姜汤,一碗热辣辣的姜汤入肚,这感冒就好得差不多了,咳嗽自然也就销声匿迹了。

可是,细心的人不难发现,生活中很多情况下的咳嗽在姜汤的医治下不仅不能好转,相反还会加重,这是怎么回事呢?

咳嗽源于“内忧外患”

在中医方面,引起咳嗽的原因分外感、内伤两大类。

外感咳嗽是由于四季气候的变化不同,人体感受的致病邪气也不同;其中,风为各种邪气之首,其他邪气多随风邪侵袭人体。

而外感咳嗽常以风为先导,夹有寒、热、燥等邪气,故古人有“寒、暑、燥、湿、风、火六气,皆令人咳”的说法。

至于内伤咳嗽,则是脏腑功能失调,影响肺功能所致,如过度的情志刺激、气逆于上、饮食不当、嗜烟好酒、过食辛辣食物、蕴积胃肠、日久化热上犯而影响到肺。

此外,过食肥腻、甘甜食物会影响脾胃的消化功能,日久便积湿生痰,上渍于肺,结果又影响到肺的功能。

饮食不当也引起咳嗽

很多人过量食用辛辣食物或蛋白质,容易造成上火;另外,食用过多蛋白质可导致蛋白质像垃圾那样堆在胃肠,日久发酵就会郁火上炎,从而影响肺。

同时,因为肺的门户在咽喉,“城门失火,殃及池鱼”,于是,上炎之火也会影响咽喉。当咽喉充血发炎,炎症分泌物就会渗出,每当晚上卧床时,渗出的分泌物流进咽喉,刺激到气管,从而引起反射性咳嗽。

姜汤针对的咳嗽

对于寒咳,喝点姜汁很有效,因为姜的性味辛温。辛,就有辛散疏风的功效,温能散寒。

热咳者喝姜汤后,当时咳嗽也会减少,但过后症状却依旧。为什么呢?

这主要是因为喝姜汤后能驱除风邪,这样,咽喉的刺激减轻,咳嗽便会减少。不过,热邪仍然存在,所以,过后症状又来了。若此时反复地喝姜汤,咳嗽就不但不减,反而加重。对于上述饮食不当所引起的咳嗽,服用姜汤同样是火上浇油。

巧用生姜助治疗嗜烟好酒,过食辛辣食物所致的发热、咳嗽,其痰黄稠,大便干结,口苦咽干或脘腹胀满,矢气臭秽,并兼有“风邪”喉痒咳,此类咳嗽在白天或晚上均可发生。治疗上应以清除肺胃积热为主,使用药物时若添加几片生姜,可以起到很好的效果。

本文摘编自《家庭医生》丛书《中国式的养生妙方》

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