甘草片是一种镇咳祛痰药品,作用颇为广泛,除具有补气、益脾之外,还具有清热解毒、通淋利尿的功能,无论是属寒、属热,还是外感内伤,配甘草均可达到止咳祛痰的功效。但甘草片中的阿片粉,也就是鸦片,长期食用会上瘾,对身体颇有影响,那么有没有无副作用还管用的止咳用品呢?“天然甘草片”非它莫属,预防感冒治咳嗽,香甜无异味,不懂可惜!枇杷自古以来就被中医作为止咳药物广泛使用,营养师大乔推荐,枇杷果性平味甘酸,入肺、胃经,具有生津止渴、止咳祛痰的功效。孩子感冒咳嗽不吃药?做上一大罐枇杷酱,温水冲服或是当成果酱食用,对感冒咳嗽都有一定的疗效,你不容错过!
枇杷酱By开心豆ht
配料:
去皮去核枇杷克、白砂糖45克、柠檬汁少许、不沾锅1件
烹饪步骤:
1.取适量的枇杷洗净备用,然后将枇杷皮去掉
2.从中间切开
3.取出壳和筋膜
4.去皮枇杷克备用,用刀再切碎一些
5.撒入白砂糖,腌制1小时
6.可以看到会出现很多枇杷汁液
7.然后将汁液一起倒入不沾锅中,小火翻炒
8.回来看到枇杷在加热的过程中慢慢变软,一直小火加热,翻炒,滴入几滴柠檬汁,翻炒的过程,用铲子轻压枇杷,使其变碎,直至将汁液敖干即可
9.出炉晾凉,装瓶密封保存
烹饪小贴士:
1、许多人说枇杷去皮很难,其实是有小窍门的,把枇杷在70度水中浸泡五分钟后就可以非常轻松的去皮去核,但这方法只适合做酱时用,如果平时吃这样处理那枇杷的口感肯定会差很多。2、做枇杷酱时要选用较深的锅子,刚煮开后的几分钟,液面会保持比较高的状态,边煮边搅拌,否则果酱受热会溅出。3、加入柠檬汁可以让果酱的味道更香并且吃起来不甜腻,且有防腐的作用;白糖本身有很好的防腐作用,所以不要用冰糖代替;不添加防腐剂的枇杷酱保质期不长,应在半个月至二十天内吃完。
你们有哪些治疗感冒的小秘方吗?
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