治咳嗽、感冒见效快!秋冬必备
最近天气冷了,身边感冒、咳嗽的小伙伴还真是不少,一病了就要吃各种药、抗生素神马的,俗话说,是药三分毒,药还是少吃的好。所以今天好就给大家介绍几种“炖橙子“,据说,这个东西治咳嗽、感冒有奇效,秋冬必备哦~
1橙子炖银耳
食材:橙子1个、银耳10g、冰糖适量
做法:
1、准备好所有材料;
2、银耳泡发好,橙子切片备用;
3、将橙子,银耳和冰糖放入炖盅;
4、加入适量水;
5、放入隔水炖中,设置2小时;
6、最后出炉即可。
2燕窝炖橙子
食材:燕窝5g、橙子1个、冰糖适量、清水适量
做法:
1、准备好燕窝、橙子、冰糖;
2、燕窝以冷开水浸泡5-6个小时,挑去羽毛及杂质洗净;
3、橙子用洗洁精或牙膏刷洗干净;
4、洗净的橙子切去底部,这是为了能够放平稳;
5、橙子切开顶部,当盖;
6、挖去部分橙肉(这样才又空间塞燕窝);
7、燕窝放进橙子里,加点点水;
8、盖上橙子盖放入碗内或炖盅内,加适量冰糖和清水(约大半碗这样),挖出来的橙肉也可以放在碗内一起炖;
9、放进锅里隔水炖(用炖盅就直接炖)2小时即可食用~
3鲜橙炖瘦肉
食材:橙子1个、瘦肉80g、盐适量
做法:
1、橙子、瘦肉、小半碗水、盐;
2、橙子外皮用盐搓洗干净;
3、切开几瓣,用手拿着切片的橙子挤出橙子到碗里;
4、一般能挤出小半碗橙汁,加适量水之后大概是一碗,把已经挤过橙汁的橙子切片也放进碗里,瘦肉也放进去;
5、锅里烧开水,橙汁放进锅里隔水蒸,大概蒸1个多小时;
6.放适量盐调味,趁热喝,临睡前2小时喝~
4橙香鸡蛋羹
食材:香橙1个、鸡蛋2个、莲子15g、百合6g、冰糖4块
做法:
1、准备好所有材料;
2、莲子、百合用水浸泡开备用;
3、鸡蛋磕入碗中,用筷子划散;
4、蛋液过筛两次;
5、放碗中静置半小时左右;
6、橙子洗净一切为二;
7、挖出果肉,留皮待用;
8、先放橙子的果肉与冰糖;
9、再倒入蛋液,撒入泡好的百合、莲子;
10、盖保鲜膜入锅蒸15分钟即可。
5盐蒸橙子
食材:橙子1个、精盐2g
做法:
1、准备好所用的食材;
2、把橙子洗净,切开;
3、在切开的橙子面上均匀的撒上少许食盐,筷子插几下,盐更容易渗透;
4、盖上橙子盖;
5、放在小碗中,保持竖立,放入锅中蒸橙子,水开后,开始计时10-15分钟即可(去皮吃肉喝汁,包括碗里的精华)
6冰糖炖橙子
食材:橙子1个、冰糖适量
做法:
1、橙子洗干净备用
2、将橙子切片
3、放入炖盅,再放入冰糖
4、加入适量水
5、放入隔水炖中,设置2小时
6、出炉,趁热可吃
7橙子蒸川贝
食材:川贝5克、橙子一个
做法:
1、橙子洗干净,切开一个盖
2、在橙子中间挖一个坑,把川贝放进去盖上橙子盖
3、放碗内摆蒸加上蒸2小时,放至温热实用即可。
明天精彩继续……
一滴水可以荡漾整个湖面,一篇文章分享可以触动无数心灵。