不知道最近有没有发现,身边咳嗽的人好像突然多了很多。很多人在早晨起床以后嗓子都会有不舒服的情况。
这个时候除了多喝水,根据自己的情况吃药,其实还可以通过一些食物来帮助缓解症状。萝卜就是一个非常好的选择。
萝卜味甘、辛、性凉,入肝、胃、肺、大肠经;具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效。
萝卜对于孩子也管用,有临床发现,对于经常隔几个月就感冒、发烧,完了咽痛的孩子来说,从中医家角度看来就是肺胃热、毒壅在咽喉;西医往往说是慢性咽炎、慢性扁桃体炎,这时候我们就可以在饮食中加入一些萝卜,来帮助孩子缓解症状,从而达到身体健康的目的。今给大家推荐的是非常好吃的蒜香烧萝卜,经过焯水的萝卜一点臭味都没有,而且再加上蒜的加入,还能更提味,更下饭~最近嗓子有不舒服的家庭,抓紧时间安排上喽~
材料:
小萝卜g,生抽10g,蒜蓉10g,水淀粉适量,食用油适量,砂糖3g
步骤:
1,萝卜切滚刀块,下入水中煮到萝卜变透明
2,炒锅烧热加入蒜蓉炒香,下入煮好的萝卜、生抽和适量清水,炖煮10分钟
3,加入砂糖调味,淋入水淀粉勾芡即可食用