人要与众不同!
做的饭当然也要不走寻常路
以下这10款暗黑料理
只有你想不到
没有别人做不出!
方便面冰棍
难度:★☆☆☆☆
时间:2.5h材料:泡面(1包)、冰棒容器
做法:
1、像平常那样,加入调料包,倒水,然后静待10分钟
2、用筷子夹起面条放进冰棒容器中,还有美味的汤汁。
3、最后插入棒棒,放进冰箱冷藏。
4、2小时后从冰箱取出,上嘴,完成!
大蒜冰糖水
难度:★☆☆☆☆
时间:20min
材料:大蒜、冰糖
做法:
1、大蒜拍碎,放在水里一起煮开
2、煮开后再放冰糖,其中蒜和冰糖按比例1:2,小火熬到糖化了就可以啦
3、蒸盅放入锅中去蒸,大火烧开后,改用小火蒸15分钟即可
铁板西瓜
难度:★☆☆☆☆时间:5min
材料:黄油、西瓜
做法:
1、把黄油放在锅里热融,摊开
2、黄油化开后,放进西瓜煎,知道表面有些焦化,搞定。
培根炸奥利奥
难度:★★☆☆☆
时间:10min材料:粉面,鸡蛋,水和盐巴,牛奶,奥利奥(建议原味)、培根(肥瘦相间肥多一点的那种更好,炸起来才更香)
做法:
1、培根摊开,把奥利奥夹进去,整个裹好之后,用牙签固定
2、沾上调好的面粉鸡蛋糊
3、然后就可以放在预热好的油锅里炸了,基本不用1分钟,因为培根和奥利奥都是熟的,把外面裹着的粉团炸熟即可。
4、然后热腾腾的油炸奥利奥培根就出炉咯,咸甜结合,外脆里粉~意外的好吃?
爆浆荔枝起司
难度:★★☆☆☆
时间:30min
材料:荔枝10个、德芙巧克力1块、起司1片、淀粉、面包糠、鸡蛋、食用油
做法:
1、荔枝去核
2、将起司、巧克力切碎,塞入荔枝中
3、将荔枝裹上蛋液,然后放入淀粉中滚滚,再放入蛋液中滚均匀,最后放入面包糠中,使荔枝浑身裹满,4个小步骤,可别忘了哟~
4、油入锅,热后放入锅中炸,金黄色便可出锅,放在吸油纸上吸油,最后装盘
PS:看到里面融化的馅料了吗?!
经血烤馒头片
难度:★★☆☆☆
时间:15min用料:大白馒头(一个)、红腐乳(2块)、白芝麻、植物油(适量)。
说是经血,其实就是看着像而已,要淡定啦!
做法:
1、将白馒头切成约1CM厚的片
2、在烤盘上刷上厚厚的一层植物油,把馒头片排入烤盘,然后在馒头片上抹一层红腐乳。
3、撒上把芝麻,放入预热好的烤箱烤焙即可(烘焙:中层,度,约10分钟)
蓝色可乐鸡翅
难度:★★★☆☆
时间:20min
材料:鸡翅、网红款百事可乐蓝瓶(某宝有售)、料酒、生抽
做法:
1、鸡翅提前入味,料酒,生抽。((葱姜蒜没放,按个人喜好自己斟酌~)
2、少油,然后生煎
3、倒入可乐,大火转小火。
4、等到差不多的时候,大火收汁,完成!
茄子饭
难度:★★★☆☆
时间:20min
材料:茄子4根、猪瘦肉克、米饭1盘、油、盐、葱蒜姜、豆瓣酱
做法:
1、茄子切丁,肉剁碎,其他剁碎
2、先炒肉末,炒至变色后加入葱蒜,然后盛出;
3、另起锅炒茄子切丁,炒至变色加入豆瓣酱,炒至辣味出来后,加入白糖和老抽和盐
4、加入米饭,再将剩余的小葱放入,拌匀出锅。
冰糖辣条
难度:★★★★☆
时间:30min用料:辣条白砂糖水竹签
做法:
1、用竹签穿好辣条
2、熬糖,糖和水的比例1:1就可以,开大火,熬开了转中小火,千万不要用勺子搅动,不然会翻砂的。
3、熬好糖后均匀的裹在辣条上
4、提前在菜板上抹上水,然后把裹好糖浆的辣条放在板子上,注意拿起来的时候要水平着拿。当当当,完成啦!
蜂窝煤蛋糕
难度:★★★★★
时间:1h用料:鸡蛋4颗、低筋面粉90g、细砂糖90g、纯牛奶25g、玉米油25g、竹炭粉8g、盐半克
做法:
1、低筋面粉和竹炭粉提前混合备用
2、全蛋加糖,加半克盐打发。高速打四颗蛋,大约10分钟左右,打发到蛋糊能写出字为止。
3、粉类混合物分次筛入蛋糊中,每加一次用刮刀翻拌
4、纯牛奶和玉米油搅打融合,再分次加进去翻拌均匀成为蛋糕糊
5、倒入模具,烤箱提前预热,下火、上火度、烤30分钟。
6、出炉倒扣放凉后,用粗吸管抠下蜂窝眼!完成
看完竟然有点想吃
让我们一起搞事情吧!
你还吃过什么奇葩暗黑料理呢?
评论告诉大家吧~
老板说你点一个小编工资加三毛钱
今次食粥食饭睇你地啦
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