梨怎么吃治咳嗽
内科一病区(肺病科)张明明
梨性味甘寒,具有清心润肺的作用,对肺结核,气管炎和上呼吸道感染的患者所出现的咽干、痒痛、音哑、痰稠等症皆有效。梨可清喉降火,播音、演唱人员经常食用煮好的熟梨,能增加口中的津液,起到保养嗓子的作用。但梨性寒凉,故一次不要吃得过多。
下面介绍几种用梨治咳嗽的小偏方:
1.蒸梨治咳嗽。把梨像检查西瓜生熟一样切开一个三角口,然后把里面的梨核挖出来,放进几勺蜂蜜,再把三角小块盖好。开口向上放在碗里蒸15分钟,取出趁热吃。
2.蒸花椒梨治咳嗽。拿一个生梨在上面扎几个眼,不用扎太多也不用太大,放进花椒就可以。在每个眼塞1粒花椒,放碗里蒸熟了。等凉了以后去掉里面的花椒,吃梨和碗里的水。
3.梨汁炖冬菇治咳嗽。拿4个鸭梨削皮切片再炸成汁,把冬菇洗好后也切成片,把两样东西放锅里再加适量水和冰糖一起炖,等冬菇快熟后关火就可以了。
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